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中式風格酒店餐桌椅布置原則

2019-11-1


  中國自古重視禮儀,餐桌上更是禮儀多得數不清,不過今天咱們不說這數不清的禮儀,今天說的是比較輕松,比較享受的中式餐桌的布置。

  好的布置可以讓人心情愉快,食欲大增,在這樣的餐桌上吃飯是一種享受,更是品位的一種體現。

  中式風格的酒店餐桌更要有好的布置方法,酒店是一個服務的行業,客人感覺舒適了,就會想著下次還來,會想著介紹朋友也來,所以,酒店中式餐桌布置,要從小地方做起。

中式酒店餐桌布置原則:

1、對稱原則:

東方美學向來講究對稱,就如同古代宮殿的建造,一般左邊有什么,右邊一定也有,否則會有一種失衡的感覺。所以在布置中式酒店餐桌的時候也應該注重這個對稱原則。把融入了中式元素具有對稱的圖案來裝飾,再把相同的家具、飾品以對稱的方式擺放,就能營造出純正的東方情調,更能為空間帶來歷史價值感和墨香的文化氣質。

2、圖案應用:

中國傳統向往自然,山水水墨花鳥魚蟲最受人們的喜愛,也最有古樸風味,向有價值的茶壺上面大都會描繪大自然的景物或是有名詩詞,古韻盎然。

  所以中式餐桌的布置也可以遵循這一原則,將來源于大自然中的花、鳥、蟲、魚等繪上桌面。花卉中牡丹花型豐滿、色彩嬌艷,被詩人稱為“國色天香”,“花中之王”“花中富貴”,故象征富貴。另外一些由點、線、面構成的紋樣也可以用于家具和飾品中。

3、典型元素的應用:中式家具風格的包裝元素應該從中國悠久的歷史中探索,能夠代表中式古典居家風格的元素很多,比如中國字畫,其清新淡雅、行云流水,能體現出主人優雅的生活品位,而瓷器、中國結等都是中式古典元素的代表。

4、色彩應用:中式古典居家風格飾品色彩可采用有代表性的中國紅和中國藍,居室內不易用較多色彩裝飾,以免打破優雅的居家生活情調。色彩不宜明快,應以沉穩的灰色調為主。綠色盡量以植物代替,如吊蘭、大型盆栽等等。

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